Писко Mistral

Писко Mistral — премиальный крепкий алкоголь Чили, который поставляется компанией Compañía Pisquera de Chile. Она была создана группой Compañía Cervecerías Unidas (CCU) и за короткий промежуток времени стала одним из важнейших поставщиков спиртного у себя на родине. Товары предприятия поставляются во многие европейские и североамериканские государства. Бренд Мистраль получил название в честь выдающейся поэтессы Габриэлы Мистраль, получившей Нобелевскую премию в 1945 году. Продукция создается из отборного винограда белых сортов: Мускат Александрийский и Педро Хименес. Ягоды, собранные в долине реки Эльки — местности с солнечным теплым климатом, проходят ферментацию в стальных чанах, после чего вино перегоняют в специальных устройствах из меди один раз. Вызревание осуществляется в бочках из американского дуба.

В коллекции писко Мистраль присутствуют выдержанные вариации, которые различаются сроком нахождения в древесных емкостях. Оттенок варьируется от темно-золотистого до янтарно-каштанового с медными отблесками. В мягком шоколадном аромате проступают акценты ванили и дубовой коры, а в сбалансированном округлом вкусовом рисунке угадываются нюансы лесного ореха, ассорти свежих садовых фруктов и изюма. Продолжительное послевкусие наполнено полутонами пряностей. Напитки рекомендуется дегустировать после еды при 16-18 °C или в коктейлях. Писко Mistral продается в фирменных цилиндрических бутылках объемом 0,7 и 0,75 л, укомплектованных стильными коробками из картона.