+ 7 (495) 727-74-77 + 7 (495) 765-58-38 (Табачный зал) Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
Ваша заявка

Российские красные игристые вина

Российское красное игристое вино — уникальный представитель группы шипучих спиртных напитков. Его главными особенностями являются насыщенный, яркий цвет, который может варьироваться от рубинового до бордового, и сочный букет с интенсивными ягодно-фруктовыми оттенками. Уровень крепости данной разновидности не превышает 11-13,5%, титруемая кислотность составляет 5-7 г/дм куб. Чаще всего такое вино бывает полусладким или сладким, а сухие вариации встречаются гораздо реже. По этой причине подобный алкоголь обычно относят к категории десертных сортов и подают к столу как дижестив со сладкими блюдами, сырами и фруктами. Брюты и сухие красные игристые разновидности являются прекрасным аперитивом и хорошо сочетаются с легкими закусками из мяса. 

Красные игристые вина в России производятся в основном на территории Краснодарского края и в Крыму. Теплый климат этих терруаров позволяет выращивать виноград с высокой степенью сахаристости — не менее 20%, который и используется в качестве сырья. Шипучие красные спиртные напитки делают из темных сортов винограда, таких как Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Каберне Фран, Цимлянский Черный и др. Российское красное игристое вино производится двумя способами: резервуарным (метод Шарма), при котором насыщение углекислым газом осуществляется в чанах-акратофорах, и классическим (метод шампенуаз), когда вторичное брожение происходит непосредственно в бутылках. Для получения яркого цвета сусло выдерживается на мезге с плавающей или погруженной шапкой. Готовый напиток имеет выразительный аромат с нюансами красных ягод и фруктов. Вкус у такого вина может быть более легким и изящным, с доминирующими оттенками земляники, клубники, минералов, шиповника и черной смородины, либо насыщенным и чуть терпким, с преобладанием ноток вишни, черемухи, пряностей и плодовой косточки.

Российское шампанское Крымское ТМ Севастопольский бриз
Российское шампанское Крымское ТМ Севастопольский бриз
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.75 л
  • Градус
    12
  • Тип напитка
    полусладкое
  • По цвету
    красное
  • Артикул
    42091
  • Производитель
    Государственное унитарное предприятие города Севастополя "Агропромышленное объединение "Севастопольский винодельческий завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 305 руб.
Российское Шампанское Абрау-Дюрсо полусладкое красное
Российское Шампанское Абрау-Дюрсо полусладкое красное
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.75 л
  • Градус
    12
  • Тип напитка
    полусладкое
  • Год производства
    2021
  • По цвету
    красное
  • Артикул
    41356
  • Производитель
    Закрытое акционерное общество "Абрау-Дюрсо"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 461 руб.
Игристое вино Новый Свет Крымское выдержанное брют красное
Игристое вино Новый Свет Крымское выдержанное брют красное
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.75 л
  • Градус
    13.5
  • Тип напитка
    брют
  • По цвету
    красное
  • Артикул
    43125
  • Производитель
    ГОСУДАРСТВЕННОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ "ЗАВОД ШАМПАНСКИХ ВИН "НОВЫЙ СВЕТ"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 756 руб.
Игристое вино Новый Свет Крымское выдержанное полусладкое красное
Игристое вино Новый Свет Крымское выдержанное полусладкое красное
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.75 л
  • Градус
    13.5
  • Тип напитка
    полусладкое
  • По цвету
    красное
  • Артикул
    43126
  • Производитель
    ГОСУДАРСТВЕННОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ "ЗАВОД ШАМПАНСКИХ ВИН "НОВЫЙ СВЕТ"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 999 руб.
Chateau Tamagne Reserve шампанское Шато Тамань Резерв  экстра брют
Chateau Tamagne Reserve шампанское Шато Тамань Резерв экстра брют
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.75 л
  • Градус
    12
  • Тип напитка
    сухое
  • Год производства
    2011
  • По цвету
    красное
  • По содержанию сахара
    Brut
  • Артикул
    37374
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 696 руб.